炒细丝
炒细丝是【dhc680】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒细丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜切细丝,练刀功的。细的胡萝卜一炒就好吃,简单。问题是要练。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:适量 | 黑木耳:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
味精:适量 | 油:适量 |
炒细丝的做法步骤
炒细丝做法技巧/窍门/补充说明:
切薄片,后切丝。