炒细丝
炒细丝是【dhc680】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒细丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜切细丝，练刀功的。细的胡萝卜一炒就好吃，简单。问题是要练。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：适量 | 黑木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 味精：适量 | 油：适量 |
炒细丝的做法步骤
炒细丝做法技巧/窍门/补充说明：
切薄片，后切丝。