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平菇猪肉二米粥

菜谱编号:175-972
平菇猪肉二米粥是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇猪肉二米粥”。
平菇猪肉二米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用平菇和猪肉制作的一款美味咸粥。

平菇猪肉二米粥主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
平菇:100克猪肉:50克
大米:60克小米:30克
清水:适量--
辅助料用量
盐:适量葱:10克

平菇猪肉二米粥的做法步骤

  • 第五步:淘洗干净再加适量清水。
  • 第七步:加入猪肉。
  • 第二步:猪肉切成小粒。
  • 第八步:盖盖小火煮45分钟。
  • 第十步:盖盖煮20分钟加盐和葱花调味关火即可。
  • 第六步:大火煮开。
  • 第三步:葱洗净切末。
  • 第十一步:成品图。
  • 第九步:再加入平菇。
  • 第四步:锅中加大米和小米。
  • 第一步:平菇洗净切小粒。
  • 平菇猪肉二米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    小火慢煮,盐最后再加。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉平菇

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