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健康方便新美味——炸四酱

菜谱编号:017-598
健康方便新美味——炸四酱是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康方便新美味——炸四酱”。
健康方便新美味——炸四酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。

健康方便新美味——炸四酱主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:150克鸡蛋:2个
辅助料用量
葱:50克姜:10克
淀粉:少许--
调味料用量
花生油:30毫升酱油:30毫升
甜面酱:30克番茄酱:30克
黄豆酱:20克--

健康方便新美味——炸四酱的做法步骤

  • 第二步:把甜面酱和番茄酱放到一起。
  • 第十五步:再配上一碗面,甭提多香了。
  • 第十四步:盛入碗中,即可享用。
  • 第十三步:倒入调好的四酱汁翻炒片刻即可。
  • 第七步:葱、姜切末。
  • 第六步:鸡蛋磕到碗中搅匀。
  • 第三步:芝麻酱中放入酱油稀释。
  • 第四步:把甜面酱、番茄酱、黄豆酱放入稀释后的芝麻酱中调匀。
  • 第九步:放入肉末翻炒。
  • 第十二步:炒至片刻。
  • 第一步:把肉提前从冰箱里拿出来化冻,2个鸡蛋。
  • 第五步:猪肉切成细丁,撒少许淀粉搅拌均匀。
  • 第十一步:放入鸡蛋液翻炒。
  • 第十步:炒至肉末变色。
  • 第八步:锅里放油,六成热放入葱、姜翻炒。
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