螺旋面包奶油卷
螺旋面包奶油卷是【荷私厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺旋面包奶油卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得小时候特别喜欢吃这个奶油螺旋卷
每次吃都小心翼翼
尤其吃到中间的奶油部分
每吃一口都要回味很久
小时候的奶油卷里面放的好像是黄油霜
但是现在的口味已经变了
再吃黄油霜肯定觉得腻到不行
于是自己做就直接换成了奶油霜
淡奶油打发一下就好
连糖都没有放
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:100克 | 细砂糖:20克 |
即发干酵母:2克 | 奶:80克 |
淡奶油:80克 | -- |
辅助料用量 | |
低筋面粉:50克 | 盐:1/8小匙 |
全蛋:20克 | 无盐黄油:10克 |
螺旋面包奶油卷的做法步骤
答配菜谱:奶油与面包的做法