冬菇蚝香荷兰豆
冬菇蚝香荷兰豆是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菇蚝香荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干冬菇浸泡软切丝，加入荷兰豆，胡萝卜一起爆炒，调入鲜味十足的蚝油，好吃~值得推荐！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：200克 | 干冬菇：3个 |
| 胡萝卜：半个 | 蒜苗：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 蚝油：1汤匙 | 鸡粉：少许 |
| 清水：少许 | -- |
冬菇蚝香荷兰豆的做法步骤
冬菇蚝香荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
加少许清水拌炒可以让食材熟的更快。冬菇提前浸泡或用开水浸泡。