冬菇蚝香荷兰豆
冬菇蚝香荷兰豆是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菇蚝香荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
干冬菇浸泡软切丝,加入荷兰豆,胡萝卜一起爆炒,调入鲜味十足的蚝油,好吃~值得推荐!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:200克 | 干冬菇:3个 |
胡萝卜:半个 | 蒜苗:1根 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
蚝油:1汤匙 | 鸡粉:少许 |
清水:少许 | -- |
冬菇蚝香荷兰豆的做法步骤
冬菇蚝香荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:
加少许清水拌炒可以让食材熟的更快。冬菇提前浸泡或用开水浸泡。