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火腿蒜香炸酱

菜谱编号:176-291
火腿蒜香炸酱是【水青青】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿蒜香炸酱”。
火腿蒜香炸酱
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
火腿:适量蒜米:适量
姜米:适量--
辅助料用量
生抽:适量糖:适量
油:适量辣椒粉:适量
鸡精:适量黑豆豉:适量

火腿蒜香炸酱的做法步骤

  • 第七步:放点盐,
  • 第二步:辣椒粉,豆豉,
  • 第三步:豆豉用勺子擂匀,
  • 第十三步:撒上鸡精,
  • 第九步:放进白糖,
  • 第八步:倒进辣椒粉,
  • 第六步:放进火腿丁,
  • 第十一步:放进黑豆豉,
  • 第十二步:炒匀,
  • 第五步:炒香,
  • 第十步:淋上生抽炒香,
  • 第一步:火腿切丁, 姜,蒜米,白糖。
  • 第十六步:做好的炸酱装进玻璃瓶时随吃随取不会坏的。
  • 第十四步:撒点孜然粉
  • 第十五步:炒好的炸酱
  • 第四步:烧油,放进姜米,蒜米
  • 相关食材:火腿

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