黑芝麻珍珠粉团
黑芝麻珍珠粉团是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻珍珠粉团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天逛街时无意中看到一个老奶奶在卖这款珍珠粉团子。好多年没有见到这款小点心卖了。让我想起了我小的时候，陪妈妈逛街时只要见到卖粉团子的妈妈都会给我买两个。一个黑芝麻的，一个豆沙馅儿的。香甜软糯，一口咬下去满嘴甜甜的黑芝麻香味…
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑芝麻：100克 | 糖粉：20克 |
| 花生油：20克 | 水磨糯米粉：200克 |
| 玉米淀粉：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：6个 | -- |
黑芝麻珍珠粉团的做法步骤
黑芝麻珍珠粉团做法技巧/窍门/补充说明：
和面时用温水和面。糯米面团容易变干，所以取一块面团制作时剩余面团需要湿布或者保鲜膜盖住。