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土豆豆浆

菜谱编号:177-324
土豆豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆豆浆”。
土豆豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆不是豆,什么也叫豆呢?临时起意,把那土豆加进豆浆里,应该不犯什么忌吧?

土豆富含淀粉,做成土豆泥,土豆羹都很好吃。不过,这么点土豆搅到一大锅豆浆里,连糊糊都成不了,依然只是一锅浆。

还不错,没什么太特别的味道。

土豆豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:70克黄豆:65克
辅助料用量
水:1000毫升--

土豆豆浆的做法步骤

  • 第十二步:倒出饮用
  • 第十一步:打浆结束,取走机头
  • 第二步:黄豆洗净沥水
  • 第三步:加水浸泡至涨发
  • 第六步:倒入豆浆机
  • 第八步:水面不低于最低水位线
  • 第十步:启动全营养功能
  • 第七步:加入清水
  • 第四步:倒入豆浆机
  • 第五步:土豆洗净去皮,切碎丁
  • 第九步:装机头
  • 第一步:用料
  • 土豆豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆淀粉含量高不宜多加,以防糊锅。
    打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
    饮用时,可根据自己口味加糖调味。

    相关食材:土豆豆浆

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