杏鲍菇炒巴沙鱼片
杏鲍菇炒巴沙鱼片是【dhc680】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒巴沙鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巴沙鱼片没有骨头，很鲜美，炒鱼片的最佳食材。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 巴沙鱼片：200克 | 杏鲍菇：100克 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 黄酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |