秘制香辣猪蹄猪蹄
秘制香辣猪蹄猪蹄是【孙大美】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制香辣猪蹄猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪皮里有女生所需要的胶原蛋白,对爱美又爱吃的姐妹简直是美容养颜的佳品!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:1个 | 大料:2棵 |
葱:4段 | 姜:3块 |
桂皮:1个 | 香菜:3棵 |
干辣椒:4个 | -- |
辅助料用量 | |
生蚝汁:1勺 | 料酒:2匙 |
冰糖:5个 | 海鲜酱油:2茶匙 |
鸡精:1匙 | 盐:1匙 |