秘制香辣猪蹄猪蹄
秘制香辣猪蹄猪蹄是【孙大美】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制香辣猪蹄猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪皮里有女生所需要的胶原蛋白，对爱美又爱吃的姐妹简直是美容养颜的佳品！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：1个 | 大料：2棵 |
| 葱：4段 | 姜：3块 |
| 桂皮：1个 | 香菜：3棵 |
| 干辣椒：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生蚝汁：1勺 | 料酒：2匙 |
| 冰糖：5个 | 海鲜酱油：2茶匙 |
| 鸡精：1匙 | 盐：1匙 |