珍珠丸子
珍珠丸子是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢蒸制菜菜，原汁原味，不油腻，营养不流失。好朋友送来了黑猪肉和糯米，哎呀！人家是搭着送来滴，不吃珍珠丸子更待何时呐！于是立马动手，只放了点洋葱，全是肉肉，香香糯糯，太美味了，口齿留香啊！汤汁流淌在叶子上，叶子都是香香滴。黑猪肉肉质细腻且营养丰富，对人体有极高的营养价值及保健作用，如长期食用可延年益寿哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦猪肉：300克 | 糯米：50克 |
| 洋葱：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 十三香粉：适量 | 海鲜酱油：适量 |
| 葡萄酒：适量 | 枸杞子：适量 |
| 香菜：适量 | 姜：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |