腊味西兰花
腊味西兰花是【梧桐花开87】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西兰花放久啦，都开小黄花了，哈哈。腊肉是自己晒的，比较肥的部分就用来炒菜了，非常香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：500克 | 腊肉：50克 |
| 蒜：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | -- |
腊味西兰花的做法步骤
腊味西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花焯水之后很容易熟，所以不用炒太久哦。
腊肉太肥的部分，切来炒菜还是不错的。每次用肥腊肉炒菜我都不另外放油了，因为肉已经煎出许多油。
西兰花买回来不要放太久，我家这个就是在冰箱放久了，所以，都开花了，哈哈哈。
菜谱标签：热菜