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花菜炒平菇

菜谱编号:179-006
花菜炒平菇是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜炒平菇”。
花菜炒平菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花菜,口感细,冬天特别喜欢拿来炒着吃

花菜炒平菇主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
花菜:适量平菇:适量
蒜:少许--
辅助料用量
盐:少许花生油:适量

花菜炒平菇的做法步骤

  • 第四步:出锅前加入少许盐调味
  • 第二步:热锅凉油,爆香蒜片
  • 第三步:先放入平菇略炒,再加入花菜翻炒,两者微变色变软时就好了
  • 第一步:花菜手掰成小朵,平菇撕成片,蒜切片
  • 花菜炒平菇做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢辣的朋友可以加少青红辣椒丝,不但是辣味,色彩也更丰富

    菜谱标签:热菜
    相关食材:平菇花菜

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