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好吃的不得了的极味照烧鸡排饭

菜谱编号:179-303
好吃的不得了的极味照烧鸡排饭是【肥珊珊】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃的不得了的极味照烧鸡排饭”。
好吃的不得了的极味照烧鸡排饭
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:调味
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:200克熟米饭:200克
西兰花:80克香菇:20克
胡萝卜:10克--
辅助料用量
植物油:20MI蜂蜜:6ML
生抽:6ML料酒:6ML
五香粉:8克鸡精:5克
糖:5克盐:5克

好吃的不得了的极味照烧鸡排饭的做法步骤

  • 第三步:将香菇,西兰花,胡萝卜切成小块,放入锅中焯熟。然后过凉水,加盐,香油搅拌均匀。
  • 第四步:在平底锅上倒入少许植物油,烧热后放入腌制好的鸡腿,待鸡皮煎至金黄色。
  • 第五步:待两面金黄后浇入调制好的照烧酱汁,用小火收汁。汁不必全部收干,可以留一点浇到米饭上,鸡腿切块备用
  • 第一步:鸡腿去骨,加料酒,盐,五香粉腌制约30分钟
  • 第二步:将料酒,蜂蜜,生抽,鸡精,糖混合均匀,调制成美味的酱汁
  • 第六步:摆上鸡腿,蔬菜和米饭,摆盘后,美味的照烧鸡排饭就上桌啦!O(∩_∩)O哈哈~
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