珍珠蜜枣山药丸
珍珠蜜枣山药丸是【康康1818】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠蜜枣山药丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药富含碳水化合物和蛋白质，它具有补脾益肾、养肺、止泻、增强抵抗力、敛汗之功效。另外对高血糖也有一定的治疗作用。山药可以炒着吃、炖着吃、拔丝，我觉得还是蒸着吃好，既简单又不失美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：330克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯米：适量 | 阿胶枣：适量 |
珍珠蜜枣山药丸的做法步骤
珍珠蜜枣山药丸做法技巧/窍门/补充说明：
糯米要提前浸泡，这样蒸出的丸子才不会夹生
答配菜谱：山药与蜜枣的做法