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原汁原味的内蒙古羊排

菜谱编号:017-974
原汁原味的内蒙古羊排是【cfycgood】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原汁原味的内蒙古羊排”。
原汁原味的内蒙古羊排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最原汁原味的内蒙古手把羊肉,绝对的不会有羊肉的膻味。小茴香就是加香去味的。

我女朋友很少吃羊肉,到我家直接就迷上了这个羊排了~嘿嘿,小小的得意一下~

原汁原味的内蒙古羊排主厨:cfycgood

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
内蒙羊排:1千克--
辅助料用量
小茴香:50克葱:一颗
调味料用量
盐:适量麻酱:适量
香油:适量腐乳:适量
韭菜花:适量辣椒油:适量
醋:适量--

原汁原味的内蒙古羊排的做法步骤

  • 第二步:改好刀,拿出高压锅,倒入清水,以没过羊排三四厘米为好。
    加如盐,小茴香,葱段,即可。
  • 第四步:沾上自己调出的小料,或者买来的蘸料就可以了,辣味自己可以适当添加。
    香喷喷的内蒙古原味羊排来了,绝对的不会有羊膻味。
    会比添加任何的配菜要正宗的多,好吃的多。
  • 第三步:上灶加热,出气后,焖十分钟即可。
  • 第一步:羊排自己改下刀,很好处理的。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:羊排

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