当前位置:首页 > 菜谱大全 > 奶香花卷

奶香花卷

菜谱编号:179-780
奶香花卷是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香花卷”。
奶香花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一种家里常见的面食。和面的时候加上了好的食用油家里的肉食差距不小呀。,

奶香花卷主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:500克酵母粉:7克
牛奶:250ML--
辅助料用量
花生油:适量--

奶香花卷的做法步骤

  • 第九步:从面皮的一边向另一边卷起。
  • 第六步:取出排气揉上劲、
  • 第十二步:盖上毛巾醒10分钟。
  • 第十步:每隔4厘米切一段。
  • 第五步:醒发好的面团;
  • 第十一步:每两个剂子上下叠起卷城花卷。
  • 第十四步:成品图。
  • 第十三步:醒好的花卷放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
  • 第二步:加入牛奶。
  • 第八步:在上面均匀的抹上一层花生油。
  • 第四步:盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发、
  • 第七步:将面团擀成面皮、
  • 第三步:揉成光滑的面团,
  • 第一步:酵母粉和面粉混合。
  • 奶香花卷做法技巧/窍门/补充说明:

    喜咸的可以在面皮摸完油以后再撒些盐

    奶香花卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱吃de胖子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香花卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜