炒锅里热橄榄油加香叶和一部分蒜末，出香味放番茄翻炒。
煮出来的意粉最好吃。
这时候超过开火，同时捞出意粉加入炒锅翻炒至酱汁均匀的粘在面上关火，就OK了。
小火炖收汤汁相对浓稠了关火。
海鲜烩意粉
海鲜烩意粉是【贪吃小熊厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜烩意粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我的老公不喜欢吃任何带奶的食品，而我又极其喜欢吃意粉。所以我就在想有没有一种一种意粉是不放芝士的。最后就发现用海鲜做酱汁烩意粉滋味足还很清爽，吃了不会油腻喜欢意粉的朋友可以尝试一下。
这是我第一次在这里发自己的成品，希望对喜欢做饭的朋友能够带来帮助。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烩 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 海鲜：适量 |
| 小番茄：适量 | 蒜末：适量 |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 啤酒：适量 | 香叶：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
海鲜烩意粉的做法步骤
炒锅里热橄榄油加香叶和一部分蒜末，出香味放番茄翻炒。
煮出来的意粉最好吃。
这时候超过开火，同时捞出意粉加入炒锅翻炒至酱汁均匀的粘在面上关火，就OK了。
小火炖收汤汁相对浓稠了关火。