榛果黑芝麻酥
榛果黑芝麻酥是【maowo88】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榛果黑芝麻酥”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:260克 | 糖粉:130克 |
黑芝麻:30克 | 蛋黄:35克 |
辅助料用量 | |
黄油:180克 | 碎榛果仁:180克 |
椰蓉:20克 | -- |
榛果黑芝麻酥的做法步骤
榛果黑芝麻酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、天冷黄油不易软化,可以切小块后用吹风机加热后软化。
2、烤盘——如果你用的烤盘也是金色不粘烤盘,烘烤时间不变,如果你用的烤盘是烤箱自带的烤盘,那就在原来的烘烤时间上减少4至5分钟。