水煮大对虾
水煮大对虾是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮大对虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
启东临江靠海,水产丰富,过年怎么可以没有大虾吃?!水煮大对虾,原汁原味的享受。
只是,越是逢年过节,煮好料的时候,越是没有时间拍照片,所以啊,俺滴这些大虾成品图片,是在厨房里,用手机拍的。有些遗憾了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大对虾:5个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
料酒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
水煮大对虾的做法步骤
水煮大对虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮虾的水里放点油,煮出的虾有光泽。
2·煮虾的水要多过虾·
3·虾很容易熟,俺这个对虾比较大,煮4-5分钟左右即可·
养生食疗:月经量少