当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白菜炖鲫鱼

白菜炖鲫鱼

菜谱编号:389-560
白菜炖鲫鱼是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖鲫鱼”。
白菜炖鲫鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把鲫鱼炖出白汤,加点白菜,汤鲜菜美味。

白菜炖鲫鱼主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:两条白菜:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量香菜:一棵
辅助料用量
植物油:适量醋:一勺
盐:适量--

白菜炖鲫鱼的做法步骤

  • 第十步:大火烧开,白菜变软关火。
  • 第十一步:盛出撒上香菜即可。
  • 第五步:放入葱姜蒜爆香。
  • 第六步:加入一勺醋。
  • 第四步:锅中放入适量植物油,放入鲫鱼,小火煎一会儿,这样容易出白汤。
  • 第一步:鲫鱼去鱼鳃鱼内脏,清洗干净。
  • 第二步:葱姜蒜切片。
  • 第三步:香菜洗净切小段。
  • 第九步:大火烧开几分钟后放入白菜。
  • 第八步:白菜叶撕小片,白菜邦切小块。
  • 第七步:加入适量温水,加入适量盐。
  • 相关食材:鲫鱼白菜

    白菜炖鲫鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【hb俗人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜炖鲫鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜