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多彩蒸元宝

菜谱编号:180-516
多彩蒸元宝是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩蒸元宝”。
多彩蒸元宝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

初三的肉馅还有,消灭它,做多彩蒸元宝

多彩蒸元宝主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
肉馅:适量胡罗卜:半根
平菇:适量木耳:适量
芹菜叶:少许面粉:适量
紫薯:少许蒸胡罗卜:少许
辅助料用量
盐:少许面酱:少许
芝麻油:少许青蒜:少许
葱:少许醋:少许
生抽:少许--

多彩蒸元宝的做法步骤

  • 第四步:压成的饺子皮
  • 第八步:用醋、生抽、青蒜碎、葱碎调的汁
  • 第三步:分别用熟紫薯、熟胡罗卜、芹菜叶汁活成了三色面团,先把白团压成厚点的片,把三色面团撮成长知放在白面片上,再上面条机压,就成了彩条面片,用饺子皮器就可以压皮。
  • 第五步:包成元宝型
  • 第六步:其余的都包好了
  • 第二步:配菜全部切碎备用
  • 第一步:配菜,木耳提前泡发
  • 第七步:蒸锅上水,水开后上元宝,大火蒸20分钟就好
  • 第九步:出锅装盘了
  • 多彩蒸元宝做法技巧/窍门/补充说明:

    汁可以根据自己的喜欢来调

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的多彩蒸元宝。

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