多彩鱿鱼
多彩鱿鱼是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
源于这道菜的食材五颜六色,就为其取名多彩鱿鱼。养生保健专家提倡每天摄入多种色彩的食物。这道菜,达到了专家的要求。其实,这是个人偏爱使然,这几种食材搭配在一起,既好看,也美味,营养很全面。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:200克 | 木耳:30克 |
黄瓜:50克 | 胡萝卜:50克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
多彩鱿鱼的做法步骤
多彩鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、木耳属于菌类食材,要提前焯水后再入菜。
2、为保持黄瓜的清香,要最后入锅。
相关食材:鱿鱼