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奥尔良烤鸡腿

菜谱编号:180-564
奥尔良烤鸡腿是【这世道☆没人道】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸡腿”。
奥尔良烤鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

再也不用去KFC吃奥尔良鸡腿啦~自己动手吧~简单好吃又方便~

奥尔良烤鸡腿主厨:这世道☆没人道

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
琵琶腿:6个--
辅助料用量
奥尔良调味粉:100克--

奥尔良烤鸡腿的做法步骤

  • 第一步:把鸡腿洗干净,在鸡腿表面划几刀腌制时更入味。倒入料酒、盐腌制去腥入味,放2小时待用。
  • 第三步:把腌制好的鸡腿放至平底锅煎至表皮金黄,鸡肉颜色范白。
  • 第五步:若怕烤的太干可以中途拿出来刷一层油即可。
  • 第二步:倒入奥尔良调味粉拌匀,再次腌制2小时,放冰箱待用。
  • 第四步:把煎至半熟的鸡腿放进烤箱烤20分钟。完工。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿

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