黄金山药条
黄金山药条是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金山药条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄金山药条就是蛋黄焗山药，做法不繁琐，但味道可不一般，当零食、下酒菜都是一流。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸鸭蛋黄：2个 | 山药：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：1小勺 | -- |
黄金山药条的做法步骤
黄金山药条做法技巧/窍门/补充说明：
山药去皮之前放到热水中煮一下，这样去皮的时候手就不会痒。
相关食材：山药