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冰糖雪梨

菜谱编号:181-185
冰糖雪梨是【Icy冰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨”。
冰糖雪梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

男朋友生病啦,咳嗽有痰。对于留学的还是来说,生病都是靠存货的药和自身免疫力。不希望吃太多西药又买不到中药,所以炖个雪梨润肺。

冰糖雪梨主厨:Icy冰

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
雪梨:1个枸杞:1茶匙
黄冰糖:1块--

冰糖雪梨的做法步骤

  • 第三步:在挖好的心里放入洗干净的枸杞和黄冰糖(我放了龙眼那么大一颗,敲成小块)
  • 第二步:梨用盐搓洗干净,盐可以洗去梨表皮的蜡。在顶部往下四分之一处切开,用小刀和勺子挖掉核
  • 第四步:盖上梨盖子,找一个比梨子稍大的碗装。冷水上屉,大火煮开后转中小火蒸一个小时
  • 第六步:请自动忽略男朋友放的撞色砧板
  • 第一步:原料,梨一个(已经被我切开了),枸杞一小把,黄冰糖(一般单晶冰糖也可以)一小块
  • 第五步:蒸好了,碗里会有一些汁水也可以喝,因为皮洗的很干净了
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:冰糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖雪梨。

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