大虾披萨
大虾披萨是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大虾披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【大虾披萨】真材实料自己做起来
用大虾做披萨，想放几个放几个，实实在在的，不玩虚的，我们不需要把虾放在最上面让谁看到，好吃才是关健。配上小西红柿和辣椒圈，美美的。本来是要用洋葱的，发现没有了，用了一段大葱，也不错。
材料：面粉120克水70克酵母2克盐2克糖10克橄榄油10克奶粉10克
馅料：小西红柿青椒大葱大虾马刺苏里拉披萨酱玉米粒
做法：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：120克 | 水：70克 |
| 酵母：2克 | 盐：2克 |
| 糖：10克 | 橄榄油：10克 |
| 奶粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小西红柿：适量 | 青辣椒：适量 |
| 大葱：适量 | 玉米粒：适量 |
| 马苏里拉：适量 | 披萨酱：适量 |
大虾披萨的做法步骤
大虾披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、披萨面团不象面包面团那样精细，正常发面揉均匀就可以了。
2、芝士和配料混着放，成品口感很好。
3、想要奶酪拉丝，可以加大奶酪的量，我这个约130克。
相关食材：虾