肉圆高汤焖双笋
肉圆高汤焖双笋是【小猪帮帮主】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉圆高汤焖双笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此菜不需要放任何的调味料足够鲜了
高汤是春节自己用筒骨软骨鲫鱼鸡架火腿香菇熬了15小时出来的冬天常温下能结成膏状的才表明高汤熬好了
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬笋:适量 | 莴笋:适量 |
香菇:适量 | 木耳:适量 |
肉圆:适量 | 油豆腐:适量 |
自制高汤:适量 | -- |
肉圆高汤焖双笋的做法步骤
肉圆高汤焖双笋做法技巧/窍门/补充说明:
高汤是春节自己用筒骨软骨鲫鱼鸡架火腿香菇熬了15小时出来的冬天常温下能结成膏状的才表明高汤熬好了