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凉拌菠菜

菜谱编号:181-924
凉拌菠菜是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菠菜”。
凉拌菠菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:500克鸡蛋:2个
辅助料用量
生抽:少许香油:少许
香醋:少许鸡精:少许

凉拌菠菜的做法步骤

  • 第二步:水开焯烫菠菜
  • 第三步:接着焯烫粉丝
  • 第十步:拌匀即成
  • 第五步:改刀切段
  • 第七步:蛋饼切条
  • 第九步:加生抽、香、香醋、鸡精
  • 第四步:菠菜晾凉挤去水分
  • 第一步:鸡蛋摊成蛋饼
  • 第六步:粉丝切段
  • 第八步:全部放到大碗里
  • 相关食材:菠菜

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