第七步：可以加盖再烤一会。
第二步：豆腐切小块。
第一步：食材。
第四步：放上豆腐。
第三步：电饼铛涮油预热。
第八步：烤好之后装碟，配上辣椒即可。
第六步： 煎至两黄。
第五步： 煎烤微黄，涮油翻面。
煎烤豆腐
煎烤豆腐是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎烤豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐，有“多福”之寓意，在春节，家里会买上豆腐，放盆里用清水泡着。爸爸做豆腐，喜欢煎一下再用小葱来焖一会，很好吃。今天我是煎一煎，烤一烤，蘸酱吃很不错哦。用的辣椒酱有些许的酸甜，微辣，可按自己喜欢的酱料配着吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 辣椒酱：适量 |