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豆沙汤圆

菜谱编号:182-119
豆沙汤圆是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙汤圆”。
豆沙汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

正月十五闹元宵,吃汤圆是少不了的,来个自己超喜欢的豆沙汤圆吧·····

豆沙汤圆主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:250克红豆:200克
白糖:50克--

豆沙汤圆的做法步骤

  • 第四步:糯米粉加水和成团。
  • 第八步:锅里放水烧的快开锅时放入汤圆,改小火,盖上盖子煮,汤圆浮起就好了。
  • 第五步:掰成均匀的小块,拿起按窝。
  • 第七步:收好口,团成圆形,汤圆就做好了。
  • 第二步:倒出来,放入料理机打成泥状,红豆沙即成。
  • 第三步:糯米粉和红豆沙备用。
  • 第一步:红豆浸泡3--4小时加水煮约1个半小时,水快干时加入白糖。
  • 第九步:好吃的豆沙汤圆。。。。。
  • 第六步:加入豆沙馅。
  • 豆沙汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    1,豆沙馅中的白糖可以以自己的口味添加。
    2,煮汤圆时一定要小火煮,以免煮坏了。

    菜谱标签:家常菜主食汤圆
    相关食材:豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆沙汤圆。

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