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酸甜杨桃

菜谱编号:182-163
酸甜杨桃是【安锘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜杨桃”。
酸甜杨桃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候最喜欢腌杨桃,甜酸甜的~说说都会流口水,本身杨桃很清甜,小孩不是很爱吃,腌制后,小孩会爱吃很多,再说自己做的干净卫生。

酸甜杨桃主厨:安锘

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
杨桃:500克--
辅助料用量
盐:适量糖:适量

酸甜杨桃的做法步骤

  • 第四步:这是放了一天后,汤汁会自己产生,汤汁可以泡水喝,很降火又可口。
  • 第三步:放上足够的糖,多些没事,杨桃有水分的。不喜欢甜,差不多每个杨桃都裹上一层糖衣,要甜一点可以再放。
  • 第二步:切完所以的杨桃后,撒上些许的盐,腌制一两个小时。
  • 第一步:洗干净,用刀五个角的边都划一刀,都要切到中心,再用手掰开。
  • 菜谱标签:开胃菜
    相关食材:杨桃

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