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烤鸡胸肉

菜谱编号:182-219
烤鸡胸肉是【zasj_14】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡胸肉”。
烤鸡胸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腿长颜好当然是喜闻乐见的事,但毕竟不是人人都像维秘模特一样凹凸有致、标准诱人,于是越来越多的人加入到健身的行列中,通过训练改善体形体态。更是天天吃鸡蛋白啃水煮肉控制饮食。谁说健身不能享受美味?鸡胸肉也能变的有滋有味!

烤鸡胸肉主厨:zasj_14

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块--
辅助料用量
橄榄油:1勺黑胡椒:3克
盐:1匙生抽:1勺
洋葱:1块蒜:3块

烤鸡胸肉的做法步骤

第六步:加入现磨的黑胡椒。成品的黑胡椒粉也可以,但香味会大打折扣

烤鸡胸肉做法第六步骤

第二步:把鸡胸肉装在保鲜袋里,用肉锤轻拍,让干柴的鸡肉纤维放松。(也可用刀背代替肉锤)

烤鸡胸肉做法第二步骤

第十步:取出后就可以食用啦!还可以配沙拉,或如图配全麦面包片和鸡蛋蔬菜,变身为一道营养早餐

烤鸡胸肉做法第十步骤

第九步:烤箱180度预热5分钟,用上下火、中层烤10分钟。翻面,再烤5分钟

烤鸡胸肉做法第九步骤

第七步:用少许生抽调味,并起上色作用

烤鸡胸肉做法第七步骤

第八步:把鸡胸肉条放入,拌匀。腌制过夜,或至少20分钟以上

烤鸡胸肉做法第八步骤

第五步:加入小半勺盐调味(后面还要加生抽,所以这時应少盐)

烤鸡胸肉做法第五步骤

第三步:将拍松的鸡胸肉取出,切成粗条

烤鸡胸肉做法第三步骤

第四步:在空碗中加入一勺橄榄油,把蒜瓣、洋葱切成碎末,一起加入

烤鸡胸肉做法第四步骤

第一步:所有主料配料如图所示

烤鸡胸肉做法第一步骤
相关食材:鸡胸肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸡胸肉。

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