第六步:加入现磨的黑胡椒。成品的黑胡椒粉也可以,但香味会大打折扣
第二步:把鸡胸肉装在保鲜袋里,用肉锤轻拍,让干柴的鸡肉纤维放松。(也可用刀背代替肉锤)
第十步:取出后就可以食用啦!还可以配沙拉,或如图配全麦面包片和鸡蛋蔬菜,变身为一道营养早餐
第九步:烤箱180度预热5分钟,用上下火、中层烤10分钟。翻面,再烤5分钟
第七步:用少许生抽调味,并起上色作用
第八步:把鸡胸肉条放入,拌匀。腌制过夜,或至少20分钟以上
第五步:加入小半勺盐调味(后面还要加生抽,所以这時应少盐)
第三步:将拍松的鸡胸肉取出,切成粗条
第四步:在空碗中加入一勺橄榄油,把蒜瓣、洋葱切成碎末,一起加入
第一步:所有主料配料如图所示