第十步:巧克力切碎
第四步:打发到能让小棒直立
第十三步:将切碎的巧克力(不要全部放入,留一點做为最后的装饰)加入混合液中,切拌均匀
第七步:烤箱预热,170度上下火,烤箱中层烤15到18分钟,放到架子上待凉备用
第二步:4个生核桃去皮,装入食品袋,用面仗擀碎;
第九步:将蛋黄和白糖混合打发到能让小棒直立
第三步:蛋糕坯:2个蛋白打发起泡加入25g白糖
第十一步:淡奶油打发;
第一步:备齐食材
第五步:筛入核桃粉,加入大枣碎切拌均匀
第六步:表面撒上核桃碎
第十四步:倒入装有刚刚烤好凉透的蛋糕坯的蛋糕盒里,并将剩下来的巧克力轻轻地放在上面,大樱桃摆在上边,然后蒙上保鲜膜,立即放进冰箱冷冻层,冷冻24小時后就可食用。炒选择放在室外冷冻6小時左右。
第八步:巧克力冰淇淋:2蛋黄加入13g白糖
第十二步:倒入蛋黄液
第十五步:从冷冻室取出蛋糕,室内解冻10分钟左右,即可脱盒开餐了。