时令美味~~~~陈醋彩椒烩春笋
时令美味~~~~陈醋彩椒烩春笋是【虫子の膳坊】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时令美味~~~~陈醋彩椒烩春笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节吃腻了大鱼大肉,吃点清爽的菜是很有必要的。竹笋是我们家特别爱吃的食物之一,炒和凉拌等都很喜欢呢,这次来个烩的,加点陈醋很开胃呢~
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:烩 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
春笋:400克 | 青辣椒:一个 |
红辣椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鱼露:几滴 |
鸡粉:2克 | 陈醋:一小匙 |
时令美味~~~~陈醋彩椒烩春笋的做法步骤
时令美味~~~~陈醋彩椒烩春笋做法技巧/窍门/补充说明:
春笋用热水烫是为了去掉醒腥味~