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咖喱鸡排饭

菜谱编号:183-001
咖喱鸡排饭是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡排饭”。
咖喱鸡排饭
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块土豆:1个
西红柿:1个玉米粒:100克
辅助料用量
咖喱粉:1勺生粉:2勺
鸡蛋:1个蚝油:2勺
面包糠:100克鸡精:1勺
盐:2勺黑胡椒粉:2勺

咖喱鸡排饭的做法步骤

第十八步:倒扣入盘中

咖喱鸡排饭做法第十八步骤

第十一步:接着倒入土豆丁、玉米粒她一下

咖喱鸡排饭做法第十一步骤

第一步:鸡胸肉从中间剖开,划十字花纹

咖喱鸡排饭做法第一步骤

第十五步:1勺黑胡椒粉

咖喱鸡排饭做法第十五步骤

第十四步:1勺盐

咖喱鸡排饭做法第十四步骤

第二步:加入生粉1勺、黑胡椒粉1勺、盐1勺、蚝油1勺

咖喱鸡排饭做法第二步骤

第十九步:盛入咖喱酱料,码上鸡排就0k了

咖喱鸡排饭做法第十九步骤

第十二步:加入少许开水

咖喱鸡排饭做法第十二步骤

第六步:备用

咖喱鸡排饭做法第六步骤

第十步:她锅留底油,倒入西红柿块她一下

咖喱鸡排饭做法第十步骤

第十七步:蒸熟的米饭盛入碗中用勺子压实

咖喱鸡排饭做法第十七步骤

第七步:腌好的鸡肉裹一层蛋液

咖喱鸡排饭做法第七步骤

第八步:再裹一层面包糠

咖喱鸡排饭做法第八步骤

第十三步:加入1勺咖喱粉

咖喱鸡排饭做法第十三步骤

第九步:放入油锅小火两面煎黄盛出

咖喱鸡排饭做法第九步骤

第四步:土豆削皮切丁、西红柿切小块、玉米粒备用

咖喱鸡排饭做法第四步骤

第五步:把土豆丁、玉米粒用开水煮熟捞出

咖喱鸡排饭做法第五步骤

第十六步:煮沸,倒入少许水淀粉勾芡,加入1勺鸡精提鲜,关火

咖喱鸡排饭做法第十六步骤

第三步:抓匀腌制一下

咖喱鸡排饭做法第三步骤
相关食材:咖喱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱鸡排饭。

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