第八步：将面包卷起，切成小段。
第四步：芦笋放入加盐的沸水中汆烫，捞出后用冷水冲一会。
第二步：牛油果沿侧边切一圈，一转打开。
第一步：吐司切边，用擀面杖擀平。
第六步：铺上一层烟熏鲑鱼。
第七步：在每片吐司上放上半根芦笋。
第三步：挖掉核，将牛油果用勺子挖出，在碗中拌成泥。
第五步：在吐司上抹上一层牛油果。
鲑鱼吐司卷
鲑鱼吐司卷是【zeychou】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲑鱼吐司卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 吐司：6片 | 牛油果：1个 |
| 烟熏鲑鱼：6片 | 芦笋：3根 |