德普烤箱食谱之司康饼
德普烤箱食谱之司康饼是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德普烤箱食谱之司康饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
司康饼，传统英式下午茶必备点心~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：200克 | 黄油：50克 |
| 牛奶：90克 | 鸡蛋：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：10克 | 糖粉：30克 |
| 葡萄干：30克 | -- |
德普烤箱食谱之司康饼的做法步骤
德普烤箱食谱之司康饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、低粉加入后，不可再过度搅拌，否则面团会上劲度，影响产品口感。
2、产品烤制好，取出烤箱时，底火应该是微黄。
3、根据面粉的吸水量不同和温度的差别，冬天要比夏天的面粉量减少10g-20g，以作调整。
德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！！
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菜谱标签：烘焙