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黄桃蛋挞

菜谱编号:184-896
黄桃蛋挞是【89燕子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃蛋挞”。
黄桃蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还是很喜欢吃蛋挞的

虽说有时看到人造奶油植脂奶油的时候也会纠结下

不过偶尔尝尝还是很不错的

何况这么多年下来我们肯定已经很百毒不侵了吧

怕麻烦就买了现成的蛋挞皮回来做

本来准备做个原味的呢

后来看到弟弟带回来的黄桃罐头

好吧,那就做个黄桃蛋挞吧

因为没有叠被子做蛋挞皮

所以只要简单的做个挞水就好啦

想吃蛋挞的时候轻松搞定

黄桃蛋挞主厨:89燕子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
蛋挞皮:适量牛奶:90克
淡奶油:150克炼乳:20克
蛋黄:2个--
辅助料用量
黄桃罐头:适量--

黄桃蛋挞的做法步骤

  • 第八步: 放入预热180度的烤箱,烤25-30分钟,表面金黄即可
  • 第二步:加入蛋黄搅拌均匀
  • 第四步:做好的蛋挞水
  • 第三步: 混合好的蛋挞水过筛
  • 第七步: 倒入蛋挞水,八分满即可
  • 第五步:将蛋挞皮码在烤盘上
  • 第一步:将牛奶淡奶油和炼乳混合搅拌均匀
  • 第六步: 放入黄桃颗粒
  • 黄桃蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    1蛋挞皮我用的是现成的,也可以自己做啊,会相对麻烦一点
    2炼乳的话如果没有可以用白砂糖代替,混合时一定要搅拌至融化

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:黄桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄桃蛋挞。

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