黄桃蛋挞
黄桃蛋挞是【89燕子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
还是很喜欢吃蛋挞的
虽说有时看到人造奶油植脂奶油的时候也会纠结下
不过偶尔尝尝还是很不错的
何况这么多年下来我们肯定已经很百毒不侵了吧
怕麻烦就买了现成的蛋挞皮回来做
本来准备做个原味的呢
后来看到弟弟带回来的黄桃罐头
好吧,那就做个黄桃蛋挞吧
因为没有叠被子做蛋挞皮
所以只要简单的做个挞水就好啦
想吃蛋挞的时候轻松搞定
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋挞皮:适量 | 牛奶:90克 |
淡奶油:150克 | 炼乳:20克 |
蛋黄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
黄桃罐头:适量 | -- |
黄桃蛋挞的做法步骤
黄桃蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
1蛋挞皮我用的是现成的,也可以自己做啊,会相对麻烦一点
2炼乳的话如果没有可以用白砂糖代替,混合时一定要搅拌至融化