粽叶飘香——糯米粽叶鸡
粽叶飘香——糯米粽叶鸡是【sunxiaonan21】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粽叶飘香——糯米粽叶鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
童子鸡:一只 | 糯米:50克 |
粽叶:6张 | 胡萝卜:1根 |
核桃仁:20克 | 黑糯米:50克 |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 八角:2个 |
盐:1茶匙 | 香油:二分之一汤匙 |
料酒:1汤匙 | 油:适量 |
蒜末:适量 | 葱碎:适量 |
白糖:1茶匙 | 胡椒粉:1茶匙 |
蚝油:1汤匙 | 老抽:1汤匙 |
生抽:1汤匙 | -- |
粽叶飘香——糯米粽叶鸡的做法步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:糯米