松茸土鸡汤
松茸土鸡汤是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸土鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煲汤的关键当然是材料好。
因为买到了很不错的浦江三黄鸡。想着家里还有点没用完的松茸干片。就煲了个松茸土鸡汤。考虑不想太肥腻，鸡油比较多的部分都去掉了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：1只 | 松茸干片：30克 |
| 生姜：小块切片 | 枸杞：少许 |
| 大葱：少许切段 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
松茸土鸡汤的做法步骤
松茸土鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
好的母鸡自然油比较厚，建议事先去掉大块的鸡油和比较厚的鸡皮部分再炖。炖出的汤就会清爽很多。
答配菜谱：土鸡与松茸的做法