纯味土鸡蘑菇汤
纯味土鸡蘑菇汤是【黛的厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯味土鸡蘑菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今早起床时发现孩子有些低热,去医院看了咽喉有一点点红肿,配了些中药回来吃。思量着中午炖个土鸡蘑菇汤来给他提高抵抗力。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土鸡:1只 | 蘑菇:10朵 |
辅助料用量 | |
生姜:1块 | 盐:1·5小勺 |
纯味土鸡蘑菇汤的做法步骤
纯味土鸡蘑菇汤做法技巧/窍门/补充说明:
煲好土鸡汤心得:好的食材(土鸡),用矿泉水,砂锅来煲,加上耐心。浮沫撇干净,否则影响汤色。
答配菜谱:土鸡与蘑菇的做法