塘鲤鱼炖蛋
塘鲤鱼炖蛋是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“塘鲤鱼炖蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
塘鲤鱼在我的小时候,菜花开了家里餐桌上就会有的家常菜,可如今70、80元一斤的价格难得在我家餐桌上见到哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
塘鲤鱼:4条 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
料酒:2勺 | 盐:1匙 |
生抽:1勺 | 香油:1勺 |
葱:1个 | -- |
塘鲤鱼炖蛋的做法步骤
相关食材:鲤鱼