当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲤鱼豆腐汤

鲤鱼豆腐汤

菜谱编号:326-081
鲤鱼豆腐汤是【我不懂。_EQayMG】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲤鱼豆腐汤”。
鲤鱼豆腐汤
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲤鱼:一条--
辅助料用量
豆腐:一块生姜:适量
胡椒粉:少许盐:适量
香菜:四棵--

鲤鱼豆腐汤的做法步骤

  • 第二步:豆腐切成一小块正方块
  • 第六步:放入盐和一点点胡椒粉调味
  • 第八步:我喝了好几碗????我觉得太好喝啦!而且甜甜的很鲜香?
  • 第七步:这时放入豆腐块再炖5分钟左右,关火最后放入香菜就可以啦??
  • 第四步:砂锅装一半的水烧至开(空闲的时候炒锅烧油至热放鱼两面煎至黄色,关火)
  • 第三步:生姜切薄片,香菜洗净对半切断
  • 第一步:鲤鱼一条(最好是新鲜的)清理内脏黑膜清洗干净,在鱼的两面切个小的十字形放点姜和少许胡椒粉淹一下。
  • 第五步:砂锅水开时倒一点油放入姜片,把煎过的鱼放入砂锅盖上盖炖15分钟
  • 鲤鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    喝的时候要注意骨头哦??(特别是小孩子喝的时候)本来鲤鱼就是骨头比较多的哈??

    相关食材:鲤鱼鱼豆腐豆腐

    鲤鱼豆腐汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【我不懂。_EQayMG】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲤鱼豆腐汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜