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排骨炖豆角

菜谱编号:185-718
排骨炖豆角是【李陌】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖豆角”。
排骨炖豆角
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量土豆:适量
豆角:适量葱:适量
姜:适量花椒:适量
大料:适量--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
胡椒粉:适量--

排骨炖豆角的做法步骤

  • 第一步:排骨洗净过水焯一下,做锅,葱、姜、蒜、花椒、大料爆香,下排骨加盐、味精、胡椒粉炒一下加开水炖烂。
  • 第二步:豆角,土豆块过油备用。
  • 第三步:做锅,下土豆,排骨加盐、味精、大酱翻炒加骨汤炖熟,放豆角大火收汤出锅。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:排骨豆角

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