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排骨炖豆角

菜谱编号:332-937
排骨炖豆角是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖豆角”。
排骨炖豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

排骨炖豆角,好吃美味!

排骨炖豆角主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量豆角:适量
玉米:适量--
辅助料用量
油:适量葱:适量
姜:适量干椒:适量
八角:适量香叶:适量
橙皮:适量盐:适量
生抽:适量十三香:适量

排骨炖豆角的做法步骤

  • 第一步:排骨用热水焯一下,去血末,控干水分!
  • 第二步:豆角洗干净,玉米切段!
  • 第六步:成品!
  • 第三步:锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
  • 第五步:加入适量十三香,橙皮,香叶,生抽,料酒,盐,水,炖一个小时,收汁,出锅!
  • 第四步:食材倒入锅里翻炒一会!
  • 相关食材:排骨豆角

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