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咖喱牛肉饭

菜谱编号:185-770
咖喱牛肉饭是【紫灵鲤】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉饭”。
咖喱牛肉饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:250克红萝卜:1
洋葱:1土豆:1
牛奶:100--
辅助料用量
咸盐:适量咖喱:25克
蒜:适量姜:适量
黄油:适量--

咖喱牛肉饭的做法步骤

  • 第二步:黄油放入锅内烧热,爆一下蒜姜,蒜姜不用太多。放入牛肉炒至变色,放入少许盐。放入红萝卜炒一会儿,再放入其他食材加少量水,炒半分钟。加入牛奶咖喱炒至咖喱融化,加入水,水量要一次加足
  • 第三步:咖喱还是中辣的效果好一点儿,土豆不是很容易熟,水要加足·
  • 第一步:洋葱、土豆、红萝卜、牛肉、切成块,主要洋葱切完后尽量分开片。
  • 咖喱牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

    收汁的时候不要收的太干,太干口感发柴。土豆一定要选新鲜的土豆。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛肉咖喱

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