椒盐大虾 (无油版)
椒盐大虾 (无油版)是【郑小猪的妈咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐大虾 (无油版)”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:250克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 盐:适量 |
椒盐大虾 (无油版)的做法步骤
椒盐大虾 (无油版)做法技巧/窍门/补充说明:
1。椒盐如果家里有现成的,前面的步骤可以省略
2·火候不要太大,虾很容易熟,所以中小火可以让煸炒的时间长一下,椒盐可以更入味一点。
3·两面变色既可出锅,不要太久否则虾肉容易变老,口感会变差~