腌黄瓜
腌黄瓜是【lei89754645】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌黄瓜”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:5000克 | -- |
辅助料用量 | |
小尖椒(二者用一斤盐腌透后用手挤掉):250克 | 姜(最好用嫩姜·去皮切薄片):250克 |
白糖:500克 | 白洒:250克 |
酱油:1500克 | 色拉油:150克 |
花椒:50克 | 蒜瓣:1个 |
腌黄瓜的做法步骤
相关食材:黄瓜