小兔子奶油蛋糕卷
小兔子奶油蛋糕卷是【萧雪闲云】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小兔子奶油蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
依呀属兔子的，所以我经常会用兔子来做造型。依呀很喜欢这个蛋糕卷，因为上面画了只可爱的兔子，她还让我一定不要把兔子切开，说太可惜了，哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：4个 | 蛋白：5个 |
| 低粉：80克 | 色拉油：50克 |
| 牛奶：50克 | 色素（红、黄、绿）：适量 |
| 巧克力酱：适量 | 淡奶油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖（入蛋黄）：10克 | 白砂糖（入蛋白）：60克 |
小兔子奶油蛋糕卷的做法步骤
小兔子奶油蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有淡奶油也可以用果酱，当然也可以什么都不加
2、烤“兔子”和“胡萝卜”的时候，注意时间，不要过了也不要太短，过了会烤焦，时间太短的话面糊没有凝固，等原色的面糊再倒上来的时候，最底上的面糊会晕开来，就不成形了，可以差不多时间的时候，拿出来，用手指轻轻地碰一下，如果软软的又没有面糊流出来，就差不多了
菜谱标签：蛋糕卷
相关食材：奶油